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高血压患者忌口主要不能吃过咸的腌制产品，油腻、辛辣刺激食物适当控制，避免吸烟、饮酒及不喝浓茶、咖啡等刺激性饮料，其它无特别禁忌。新鲜蔬菜、水果，尤其具有辅助降压作用，称为传统食疗，如芹菜、冬瓜、木耳等，多食粗粮、荞麦、薏仁、赤小豆等。对于国人来说，水果进入量普遍偏少，建议大家多食水果，多食新鲜蔬菜。同时多了解这方面知识，弥补对高血压生活行为干预知识缺乏。