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痛风分为原发性痛风和继发性痛风，原发性痛风现在认为是遗传因素和环境因素共同作用的结果，所以遗传因素在痛风的发病中发挥着一定的作用。父母的饮食习惯有可能会影响到子女，从而使子女处于一个易患痛风的高风险环境中。但遗传因素不是痛风的一个主要因素，导致痛风的原因通常还包括以下几种：1、自身因素：主要与患者肥胖、胰岛素抵抗、高脂血症、高血压等息息相关；2、饮食因素：经常食用海产品、牛羊肉，以及喝牛肉汤、羊肉汤、鱼汤等，还包括动物的内脏，如猪肝、鸡肝、羊肝、猪大肠、猪心、鸡心、猪肺等。啤酒也是导致高尿酸的危险因素，特别是饮用啤酒的同时食用海鲜的患者，更容易发生高尿酸血症，从而导致痛风急性发作。痛风急性发作主要表现为急性关节炎症状，受累关节会出现红、肿、热、痛，主要受累关节常见于跖趾关节、踝关节、膝关节、腕关节、肘关节等。