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高密度脂蛋白被称为人体内胆固醇的搬运工，将胆固醇搬运到肝脏当中，进行代谢和排泄。高密度脂蛋白在人体内起转运作用，是将组织内及斑块中的胆固醇转运到肝脏进行代谢、循环及排泄的载体。 高密度脂蛋白升高对于人体而言是一件非常好的事情，因为高密度脂蛋白可以运载胆固醇进行代谢；而且有研究表明，高密度脂蛋白升高与动脉粥样硬化呈负相关，即高密度脂蛋白越高，冠心病发生概率就越低。 因此，高密度脂蛋白增高为较好的指标。