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过期蜂蜜对人体没有好处，不建议进食，但如果患者没有发现过期蜂蜜，进食后才发现是过期蜂蜜，应结合具体情况判断。如果患者没有明显不适，建议多喝水促进排泄，减少对机体的伤害。过期或发霉食物对人体伤害症状不明显，但不代表没有伤害，只是没有导致相应症状，机体能够代偿或能够起到一定的解毒功效。如果患者进食过期蜂蜜出现明显症状，应及时到医院就医，判断导致不适的原因，如细菌或病毒，及早发现及早治疗，有利于后期恢复。