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胃分为贲门和幽门，幽门梗阻指幽门位置肿大，如溃疡病变引起充水水肿为暂时性的梗阻，也可能为肿瘤、溃疡等瘢痕收缩，形成器质性梗阻，也称永久性梗阻。幽门梗阻病人症状和体征具体如下：1、症状：此时病人进食后会出现排泄困难，出现早饱，即进食较少食物出现饱胀感，而且出现恶心、呕吐。呕吐蓄积在胃内一定时间食物称宿食，即呕吐隔餐宿食，即朝食暮吐、暮食朝吐且病人胃部胀满；2、体征：视诊时，上腹部胃脘出现胀满形状，称胃形，存在蠕动波；触诊时，触到胃脘部存在波动，胃脘部胀满压痛；听诊时，闻及液体波动声称振水音；叩诊时，胃鼓音区增加，此为幽门梗阻典型特征。