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排气增多和排气的味道比较重，是机体肠道产生过多含氮、含氨的气体，导致排气比较多和排气比较臭，主要有以下几种原因：1、肠道菌群紊乱：长期摄入过多的蛋白质和脂肪类的食物，超过机体的消化吸收能力，食物残渣进入大肠，引起肠道菌群紊乱，益生菌减少，产气的球菌增多，球菌繁殖过程中会抑制益生菌的生长，同时产生含氮、含氨的气体；2、肠腔内环境紊乱：菌群发生紊乱以后，引起肠腔内环境紊乱以及肠腔内的pH值升高，已经形成的含氮和含氨的气体，不能有效进行肠腔内的生物转换，导致气体持续存在。另外可以引起肠腔内动力的异常，表现为大便次数很多，排气次数也很多，气体的味道会比较重。