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车厘子性温，如果短时间内吃大量车厘子，会引起上火的表现。上火是人体内热邪所出现的一系列症状，常见的有面红目赤、口舌生疮、耳朵流脓、口腔溃疡、口干、口苦、牙龈肿痛、咽喉疼痛，皮肤表面出现痈、疖、疮、疡，局部出现红、肿、热、痛，以及小便短赤、大便干结等。中医认为上述症状由体内热邪导致，引起上火症状的热邪可以分为实热之邪和虚热之邪。虚热之邪主要是体内阴液不足，虚热内生产生的症状，可能是平时吃的食物或药物有一定温热特性，有温热特性的食物或药物容易助长体内热邪，从而导致实热之邪，引起上火症状。同时有温热特性的食物和药物，也容易损伤人体津液，从而导致虚热之邪，产生虚热症状。车厘子是性温的水果，如果短时间内大量吃车厘子，可能助长体内热邪或耗伤体内津液，从而产生虚火症状，继而可能引起上火。