发布时间:2023-12-29
张人玲主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
糖尿病患者血糖控制在相对平稳的状态下,可以吃猕猴桃。平稳一般指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L、餐后2小时血糖控制在7.5-8.5mmol/L、糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%左右,这时可以吃猕猴桃。猕猴桃的含糖量大约是8%,属于低含糖量水果。除了可以吃猕猴桃以外,还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、火龙果、百香果、西瓜、樱桃、枇杷等。吃的时间是在两餐之间,不要随餐就吃,以免引起血糖的升高。对于吃的量,猕猴桃吃1个,小苹果、小梨、小橘子、小橙子吃1个,大的水果吃半个。由于火龙果偏大,一般吃1/3,这就是糖尿病患者吃水果和吃猕猴桃的原则。如果血糖控制不好,就应该吃不升高血糖的食物,包括黄瓜、西红柿。糖尿病患者的饮食控制是关键,吃水果不能使血糖波动太大,如果波动则说明此水果对该患者不适合。当糖尿病患者食用水果以后,血糖波动不大,说明此水果适合糖尿病患者食用。
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