发布时间:2023-04-12
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
有以下疾病的人群不能吃鲈鱼:1、蛋白质过敏:因为鲈鱼当中含有一定量的蛋白质,如果对蛋白质过敏,比如容易出现皮肤黏膜瘙痒、过敏性哮喘,甚至导致过敏性休克的人,不能吃鲈鱼;2、有肾脏疾病:因为鲈鱼当中的蛋白质代谢需要通过肾脏排出体外,如果已经发生肾炎、肾病综合征、肾功能障碍的人群,再不加节制过多吃鲈鱼,就会使鲈鱼当中大量的蛋白质进一步加重肾脏代谢负担,进而会出现排尿量减少,过多液体在体内蓄积,出现全身浮肿发生风险的增加;3、痛风:因为鲈鱼当中的蛋白质在代谢过程当中会产生嘌呤,升高尿酸水平而加重痛风病情。
2.1万播放2023-12-12
2.67万播放2023-04-03
8万播放2021-09-22
2.92万播放2021-08-09
3.68万播放2021-04-12
9.78万播放2021-04-08
3.37万播放2021-08-04
3.24万播放2023-05-16
4.54万播放2023-05-23
9.61万播放2021-09-07