发布时间:2021-03-15
刘爱华副主任医师
北京医院风湿免疫科
痛风患者在急性发作期时不建议吃菌类食物,痛风是由于高尿酸血症所导致的尿酸盐结晶,形成的晶体性关节炎,其病理、生理基础为高尿酸血症。在痛风急性发作期时,要限制患者高嘌呤以及中嘌呤含量的食物的摄入,仅建议食用低嘌呤含量的食物。菌类多是中嘌呤含量的食物,在痛风急性发作期时不建议吃。对于痛风缓解期或者间歇期、慢性期的患者而言,可以适量吃菌类食物。除了嘌呤含量中等以外,菌类食物含有的营养成分比较丰富,对身体有较多的益处。菌类食物的蛋白质含量较为丰富,同时脂肪含量较低,热量也偏低,适合痛风合并高脂血症以及肥胖的人群食用。
8.98万播放2021-04-21
5.43万播放2021-03-22
4.65万播放2023-03-21
1.22万播放2018-08-10
2.01万播放2019-09-28
2.01万播放2018-04-12
5.01万播放2019-03-21
3.61万播放2019-11-08
2.29万播放2020-04-17
2.22万播放2021-02-19