发布时间:2021-04-22
赖光辉主任医师
首都医科大学宣武医院疼痛科
脑出血的恢复期,如果有吞咽困难、饮水呛咳,建议禁食,给予鼻饲营养。脑出血恢复期如果没有吞咽困难、饮水呛咳,饮食应以清淡、易消化为主,可以食用以下食物:1、水果与蔬菜:因为水果和蔬菜中富含维生素C、钾、镁等微量元素,维生素C可以抑制胆固醇的合成和分泌,增加血管的密度,防止血管再次出血。钾和镁可以保护血管,两者都可以改善脑出血的症状;2、富含碘的食物:如海带、紫菜、虾米等食物,可以减少胆固醇的分泌,防止动脉粥样硬化的形成;3、富含蛋白质的食物:比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等食物,可以给机体提供必要的氨基酸,同时又可以补充营养;4、富含膳食纤维的食物:比如青菜、芹菜、韭菜、水果等,可以帮助消化;5、其他:需补足水分,在早上起床及晚上睡觉之前,都要喝1-2杯的白开水稀释血液。
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