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糖尿病病人可以食用蓝莓吗

发布时间:2023-05-15

鲁梅花主任医师

首都医科大学宣武医院内分泌科

视频内容

糖尿病病人可以食用蓝莓,且蓝莓也是推荐的水果之一。蓝莓具有丰富的维生素C,同时含有高纤维、钾、花青素,是值得推荐的水果。蓝莓的花青素具有提高自身免疫力、保护眼睛的作用,蓝莓中含有很多纤维,部分人进食蓝莓后,可能还有利于胃肠蠕动,对大便通畅也有一定的作用。部分缺钾的病人,食用蓝莓还可以起到补充钾离子的作用,所以蓝莓本身是非常值得推荐的水果。但无论任何水果,虽然含糖低,也不建议过量食用,一般建议在两餐中间,不要在餐前或餐后立即食用。另外在食用蓝莓时,可以比一般的水果稍多,建议食用20颗左右,都完全可以。另外,在食用蓝莓时,也要注意甜度,毕竟含有果糖、葡萄糖。如果蓝莓特别成熟后含糖量就会相对增高,进食时就需要适当减少数量,如果甜度稍差,可以适当地增加数量。

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