向您推荐

关闭

继续播放

痛风吃花生可以吗

发布时间:2021-08-21

迟骋副主任医师

北京大学人民医院急诊科

视频内容

痛风急性期不应食用花生,在缓解期可适量食用。每100g花生中嘌呤含量大概是96.3mg,属于中等嘌呤含量的食物。花生还含有较高油脂,如果痛风患者合并有高脂血症,应适量限制花生等高脂食物的摄入。痛风患者应避免摄入的食物是高嘌呤食物,即每100g食材中嘌呤含>150mg的食物。海鲜、贝壳类食物、深海鱼,以及动物内脏如猪、牛、羊的心、肝、肾、脑等都属于高嘌呤食物。此外火锅汤、浓肉汤、高汤等都含有较高嘌呤,啤酒本身嘌呤含量不高,但啤酒在体内代谢后会生成嘌呤物质,因此痛风患者不建议饮用啤酒。另外植物性食物如海带、海藻、黄豆芽、芦笋、香菇等,都属于高嘌呤食物,应避免食用。

76
相关视频