发布时间:2023-04-03
李燕主任医师
北京大学肿瘤医院消化肿瘤内科
食管癌患者要吃好消化的、柔软的食物,并没有标准的一定要吃的食谱,主要是避免吃过分刺激性的食物,如太烫的、有刺激性的、辛辣的食物。如果在患者出现了哽噎、吞咽困难的情况下,要让患者吃一些半流食或者流食之类的,不要吃太烫、太硬或者不太好消化的食物,避免造成患者堵塞和梗阻,影响进食。特别是食管癌中期的患者,贲门或者食管都已经狭窄的情况下,一定不要给患者吃大块的食物。如大块的肉、红烧肉、大块的木耳,或者蘑菇,都容易卡在喉咙里、食管里、贲门的位置,造成梗阻加重的情况,这是要避免的,其他食物品种并没有特别的限制。
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