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糖尿病人肯定可以喝柠檬水，但是不要加糖就行。如果不加糖，柠檬水稍微有点酸，这种酸并不是酸度特别大，是不限制病人的饮用的。但是喝的具体的量，只要不是喝得特别多，应该对身体没有影响，除非喝到每天6000ml以上，而且是在短时间内喝了较多的柠檬水，可能会导致水中毒，体内不适应。但是如果是在不同的时间，比如整个白天8个小时，总共喝了6000ml以内的柠檬水，应该对身体没有太大的影响。因为柠檬水虽然喝着偏酸，有酸味，但实际上酸性并不是较严重，而且柠檬水喝到体内之后并不是酸性的，而是能够较快地被体液平衡代谢出去，所以喝6000ml以内，不要喝得太快，不要在较短的时间喝太多的柠檬水，一般对身体没有影响。而且每天喝足够的2000ml左右的水分，对身体有帮助。