发布时间:2023-04-19
雷燕副主任医师
湖北省妇幼保健院妇科
子宫肌瘤患者无论是否做过手术,都可以吃烧烤,需要注意适量。烧烤目前被认为是一种不健康食物,有一定致癌性,由于蛋白质在烧烤过程中,可能会被烤焦、烤糊,会有致癌成分。从养生的角度考虑,要适量食用烧烤,子宫肌瘤和烧烤之间没有任何相关性。没有任何一篇专业的报道,或者是文献指出,烧烤类的食物会诱发子宫肌瘤的发生或者是发展。子宫肌瘤目前认为的发生机制,主要是激素相关性的疾病,体内雌激素,尤其是雌激素的水平高低对疾病影响比较大。若短时间内雌激素剧增,比如怀孕状态,可能会长得很快,若出现锐减的情况,比如绝经后可能会萎缩或变小,主要和体内的激素水平相关。也有一些遗传因素,这和饮食之间的相关性较小,跟是否食用烧烤的关系较小。即使是得子宫肌瘤,或子宫肌瘤治疗术后的患者,也可以食用烧烤,注意不要食用太多、太频繁即可。
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