发布时间:2020-05-07
张人玲主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
土豆是含纤维很高的一种饮食,非常好吃,不管中国人和外国人都很喜欢吃土豆。但是土豆含糖量相对比较高,糖尿病病人能吃土豆,但是同时要减掉主食。糖尿病病人主食有一定规范、限制,吃土豆多,就要减主食,而不是不减少主食的情况下又加上土豆,使总摄入量增加。糖尿病饮食治疗是治疗中的重要环节,如果饮食吃的很多,没有控制,血糖会来回反复。所以,如果今天想吃土豆,建议相应减少当顿的主食含量,既可以吃到土豆,又能使饮食达到平衡。
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