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大便发黑有饮食因素和药物因素，比如吃的猪血、动物内脏、铁剂，都含有铁的成分。铁在肠道里面遇到了硫化氢，会发生化学反应，生成硫化亚铁、硫化铁。硫化氢是肠道里面食物残渣成分，由于细菌的发酵产生的硫化氢气体发生反应。当遇到铁剂时，则发生了氧化还原化学反应。硫化亚铁表面的颜色是黑色，所以与大便成分一起排出的时候，看到的则是黑色大便。一般这种大便成型，颜色呈黑色，但是也不是柏油样的大便。这时候去化验大便的隐血，也可能是阴性，也可能是弱阳性。所以铁剂补充使大便变黑是正常现象，停止补充铁剂以后，大便则转黄。