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一般胃癌晚期，可能患者手术后有复发、局部复发，或者患者诊断出胃癌时有肝、肺转移不能切除等情况。通常情况比较差，营养状态较差、恶液质，消化吸收功能不好，无进食的食欲。如果患者要延长生存，营养支持，即饮食比较重要，具体如下：1、患者有幽门梗阻：需要放置鼻十二指肠管、空肠营养管，通过管饲进食；2、患者无幽门梗阻：如果可以正常进食，通常可以给予半流质、流质，以及容易消化吸收的饮食。如鸡蛋比较有营养，可以让其吃蒸蛋、肉泥等。此外，市面上还有较多要素饮食，将营养所需要的氨基酸、脂肪、碳水化合物混合，制成奶粉样的食物，每天分期冲泡来喝即可。晚期胃癌的营养支持比较重要，如果患者能正常饮食，尽量鼓励患者进食，无法进食可给予要素饮食等，对营养支持及生存有帮助作用。