发布时间:2023-06-09
苏琳副主任医师
北京大学人民医院消化内科
消化道包括食道、胃、十二指肠、小肠和结肠。消化道的功能主要是对吃下去的食物进行消化、吸收,最后转变成大便。不同的部位,其功能可能不太一样,食道主要是传送食物,将食物传送到胃中,并且有食道下端括约肌的压力,以及食道的自身廓清功能,防止胃内的食物向上反流。胃主要是对食物进行初步的加工,经过胃体和胃窦部的蠕动,将胃内的食物进行充分搅拌,混合均匀并形成颗粒比较小的食糜,有利于经过幽门口进入到小肠中。小肠是最重要的消化、吸收部位,小肠的绒毛面积非常大,表面上有很多绒毛细胞,可以将食物中的营养成分,包括糖类、蛋白、氨基酸等,吸收到体内以供身体生长发育的需求。结肠主要是对已经消化、吸收的食物,进行最终的浓缩,进而形成大便。
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