发布时间:2023-10-11
刘薇主任医师
首都医科大学附属北京中医医院呼吸科
鲜薄荷叶通常是治疗热性咳嗽,对于鲜薄荷叶的做法较多,常见如下:1、炒鸡蛋:使薄荷凉劲稍润,且味道较好,否则仅食用鲜薄荷叶味道不佳,较多人不喜进食。若患者用鲜薄荷叶炒鸡蛋,大人、孩子都较能接受,此时注意炒完后尽量少放调料,使用一点盐即可,甚至不放盐,因为鸡蛋本身带有一定咸味,直接进食也可以;2、熬粥:薄荷放在粥里,患者进食后整个气管里会较舒服,所以患者在风热感冒或风热燥咳,都可以选用此方法;3、和面食:患者可以将鲜薄荷叶拌在玉米面或高粱米面,以及白面里都可,将其搓成面蒸熟后,拌着食用。通常粮食类具有健脾作用,而薄荷过凉,会伤脾胃,当患者将其拌面或熬在粥里,可以减少薄荷的凉劲对脾胃的影响。若患者大量食用薄荷,脾胃较凉,可能伤到脾胃阳气,反而生湿痰。因为鲜薄荷叶主要目的为清热,以及辛散解表,特别在暑热或干热天气时,患者食用鲜薄荷叶后较舒适。
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