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降火的药物有很多种，具体分析如下：1、菊花：是一种祛风、祛热、降肝火的药物；2、金银花：是一种清热解毒、降热退热的药物；3、蒲公英：是一种甘寒药，具有清热解毒、利尿通淋、退热的功效；4、石膏：能清肺胃之热，有退胃热的功效；5、知母：具有清虚热的作用；6、龙胆草：是一种苦寒药，能降肝胆之热；7、夏枯草：与龙胆草一样，也可以退肝胆之火；8、栀子：属于苦寒剂，能泄三焦之火；9、黄芩：属于苦寒剂，能泻上焦之火；10、黄连：属于苦寒剂，能泻中焦之热；11、黄柏：属于苦寒剂，能清下焦的虚热。