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服用甲硝唑不可以喝酒，因为药物可以和酒精发生双硫仑样的反应。甲硝唑具有和双硫仑相类似的作用，能够抑制体内的乙醛脱氢酶，在用药同时饮酒就会导致体内的乙醛蓄积，引起毒性不良反应，包括面部潮红、眼结膜的充血、视觉模糊、头痛、头晕、口干、心跳过快、心悸等。严重时会导致呼吸衰竭，甚至引起死亡等。在甲硝唑的说明书里提到，使用本药期间不可饮酒，亦不可以饮用含有酒精的饮料，甚至不可以同时使用其他含酒精的药物，包括中成药，如藿香正气水、风湿液中亦含有酒精。除了甲硝唑以外，其他药物，亦可能和酒精发生双硫仑反应，包括一部分的头孢类的药物，和一部分磺脲类的降糖药等。因此在用药的同时，一定要关注药物的不良反应和禁忌证。