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胃火引发口臭可进行如下处理：1、中药治疗：如清胃泻火的治疗，常用清胃泻火药物，如清胃散、大黄黄连泻心汤、黄连解毒片、黄连上清片、新清宁片等，均能起到清胃泻火的作用；2、食物治疗：胃火炽盛通常可以导致患者出现口臭、口舌生疮、牙龈肿痛，出现胃脘部灼热、疼痛、大便秘结、小便黄赤、舌红、苔黄、脉数等症状。可以用蒲公英、马齿苋、鱼腥草、金银花等治疗胃火亢盛，通常可以用蒲公英、马齿苋做菜吃，可以起到清热、泻火、解毒的功效，如莲子心、蒲公英也可以泡水喝，从而缓解胃火亢盛引发的口臭症状。