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脑出血饮食注意些什么

发布时间:2021-02-07

赵晓东主任医师

北京中医药大学东直门医院脑病科

视频内容

脑出血患者的饮食要在保证营养供给的情况下,尽量以半流质饮食或软食为主,可摄入低糖、低脂、高蛋白、清淡、易消化的食物,避免进食过饱及对胃肠道刺激性强的食物,避免坚硬、粗糙、辛辣刺激及上火食物。患者应尽量多吃高纤维素、高维生素的食物,应该多吃新鲜的水果、蔬菜,尤其是绿色蔬菜和水果,含有丰富的维生素C和微量元素可以减少便秘。患者还要吃高蛋白、易消化的食物,比如瘦肉、去皮禽类,可多食鱼类,特别是海鱼。每日患者还要吃一定的豆制品,对降低血液胆固醇及改善血液粘稠度有帮助。 患者每日的食盐量要小,大约3-6g左右。饮食也要根据患者的病情综合分析,如果是急性出血期间,以流质饮食或者静脉营养治疗为主,以保证患者足够热能供应。患者要经常饮水,尤其是在清晨和傍晚,这样可以稀释血液。

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