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三岁患儿出现便秘，可通过饮食调理和药物治疗缓解症状，具体如下：1、饮食调理：应保证充足、合理进食量，保证营养素，比如脂肪、碳水化合物、蛋白质等均衡摄入。另外应多摄入膳食纤维含量较高食物，包括新鲜蔬菜水果，比如西梅、豆类、甜薯、苹果、梨、李子等，同时应多饮水保证入量，均有助于软化大便；2、药物治疗：可使用含益生元的益生菌、乳果糖药物，有助于患儿大便软化，缓解便秘症状。通常并不推荐使用开塞露，如果是便秘急性期，患儿大便较粗大、干硬，卡在肛门无法排出，可少量使用。但是由于开塞露对局部刺激较大，并且容易引起依赖，因此应尽量避免过多使用。另外家长可引入排便训练，帮助患儿养成良好排便习惯，有助于便秘长期缓解。