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黑玛卡泡水喝的功效具体如下：1、强壮筋骨：从中医食疗的角度上来讲，黑玛卡入肾经，对于肾精虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼，如果适当喝黑玛卡泡水，都有着滋补肾精、强壮筋骨的功效；2、美容养颜：黑玛卡泡水中还富含多酚类化学物质，而多酚类化学物质有清除自由基的作用，因此，如果适当喝黑玛卡泡水，补充多酚类化学物质，清除自由基，进而能够达到抗氧化、抗衰老的作用，能够发挥出美容养颜的功效。