发布时间:2021-04-08
赵娟副主任医师
北京大学第一医院风湿免疫科
痛风的患者最好控制龙虾的摄入,龙虾属于海产品,所有海鲜类食物的嘌呤含量都比较高。但痛风的患者对于龙虾的限制程度,因人而异,需要根据患者尿酸水平以及痛风发作的频率,决定是否适合吃龙虾以及吃龙虾的数量。因为每个人食物摄入之后的代谢水平不一样,即使吃同样的食物,可能都是痛风患者,产生尿酸的情况也不一样。如果患者的尿酸水平非常高,为600-700μmol/L甚至更高,或者患者频繁发作痛风,甚至是刚发作痛风,或者是正在痛风急性发作期,建议此时不要吃龙虾。除了龙虾之外,其他海产品,包括鱼类、贝壳或者是生蚝等,也最好不要吃。部分痛风患者已经在控制尿酸,其他饮食方面已经控制比较好,或者是已经开始吃降尿酸药,此时少量进食龙虾,只要不是吃得过多,都没有太大问题,都不太会引起痛风的急性发作,而且也不太会引起尿酸长时间升高。所以是否可以吃龙虾,需要根据病情的控制情况以及尿酸水平的情况决定。
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