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血管壁有斑块，通过食物无法清除斑块，即使是药物也没有能够清除斑块的说法。当血管内膜出现斑块的时候，治疗并不是为了消除斑块，而是稳定斑块，阻止斑块进一步增大，阻止斑块破裂，这是治疗的目的，和目前能够达到的效果。稳定斑块、防止斑块进一步扩大，需要控制危险因素。即控制血压、血脂、血糖，吸烟的患者要戒烟。如果发现有动脉内膜的斑块，要观察上述三个指标是否正常，有高血压的病人要积极地降压，比如将血压控制在130/80mmHg以内。如果是血脂偏高，比如低密度脂蛋白，这是要关注的血脂指标，出现斑块至少应该低于2.1mmol/l。如果有明确的冠心病的病人，应该＜1.8mmol/，反复放过支架或心梗应该＜1.4mmol/l。血糖高的病人要控制血糖，比如要把糖化血红蛋白，控制在7%或者是6.5%以内，还要定期复查上述指标。