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咽喉肿痛的治疗方法，要注意休息，避免吃辛辣刺激的食物，不要饮浓茶、不要饮酒、不要饮咖啡，而且在吃蔬菜的时候，可以吃一些利尿、消肿、清热的蔬菜，比如苦瓜、丝瓜、黄瓜这一类。在吃水果方面，尽量不要吃十分甜腻、糖分特别高的水果，比如金瓜、羊角蜜、哈密瓜、车厘子、榴莲、菠萝、菠萝蜜等。如果经过保守治疗，仍然没有得到有效缓解，尤其是到了3-5天以后，不仅不好反而加重，此时可能要去医院就诊。医生可能会开具利咽、消肿的药物，常见的蓝芩口服液、咽炎合剂、金银花软胶囊、金莲花软胶囊、蒲地蓝消炎口服液等。可能再给一些含片，可以快速缓解咽腔局部的症状，可能还会给一些喷剂，比如开喉剑喷剂，一些咽炎喷剂，都可以缓解局部的症状。医生还有可能安排查血常规，明确是病毒感染引起，还是细菌感染引起，或是过敏性因素混杂有病毒细因素。从而可以针对性给出建议，进行治疗。