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腔隙性脑梗死大部分为心血管疾病所致，心血管疾病的发生与饮食关系密切，需要特别注意调整饮食结构，具体如下： 1、腔隙性脑梗死患者禁忌食物，如白糖、盐、油，在做菜时需要注意稍微有味道即可。不可贪图口感，多盐、多油、多糖。清淡饮食在调味方面就需要单一，不可过多添加鸡精等，不要吃辛辣刺激的食物，比如一些常见的油腻食物，海鲜等食物需要注意合理的食用，忌抽烟、饮酒； 2、及时补充营养，腔隙性脑梗死患者需要补充维生素A和维生素B2，如西红柿、胡萝卜、鳝鱼、紫菜等，也可多吃花生、鸡蛋等食物。