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肠胃炎在生活中最容易见到，经常饮食不慎就会导致上吐下泻。在肠胃炎的过程中，如果只是一般饮食不洁造成的肠道炎、胃肠炎发作，要改善消化道的症状，有时只要对症如呕吐可以用止吐药物像吗丁啉一类药物。若合并腹泻，要清淡饮食。甚至有人呕吐、腹泻症状联合时，要求病人进行消化道休息即要求病人禁食，所谓禁食是不能吃，也不能喝，可以到医院去输糖水、盐水和电解质。在保证水电解质平衡的前提下，可以让胃肠道充分休息，同时进行对症的止吐、止泻药物治疗，相信急性胃肠炎症状会很快缓解。但部分病人临床中最常见的出现了胃肠道症状，急性期过后即没有腹泻或呕吐症状后会出现腹胀、嗳气等消化道不良的症状，这些都是急性胃肠炎过后的功能性消化不良的表现。建议这些病人在急性胃肠炎过后的7-10天内，最好还要遵循清淡饮食，少食多餐的原则。