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维生素B2不可以长期吃，维生素B2又称为核黄素，它是促进人体氧化还原关键的物质之一，在体内发挥很大的作用，可以有效的防治偏头痛、冠心病，还有预防癌症的发生。 如果缺乏时，孩子可能会出现口角炎、舌炎、结膜炎、口腔炎、皮肤干燥，但因为维生素B2毕竟是药物，不宜长期使用，推荐每天的最大摄入量不能超过1.7mg。如果摄入过多，可能会影响皮肤瘙痒、麻痹、灼热感、刺痛等各种表现，所以不建议维生素B2长期吃。