发布时间:2021-06-10
周恒副主任医师
武汉大学人民医院心血管内科
高血压患者并没有禁忌或者绝对不能吃的水果,若高血压患者没有糖尿病,要适当多摄入新鲜水果、蔬菜,这些含钾盐相对丰富的食品,对血压的控制有一定益处。目前认为与高血压相关的饮食,主要为高钠盐的摄入,平常对食盐的摄入量要严格控制,每天的食盐摄入量<6g,为一啤酒瓶盖。注意控制隐性的钠盐摄入,包括味精、鸡精、酱油等调味品,以及腌菜、腌肉、腊肉、香肠等腌制食品,含钠盐含非常丰富。钠盐的摄入过多,会引起血压升高,而相对应的钾盐有一定对抗钠盐的作用,食用富含钾盐的食物,对血压控制有益,包括优质蛋白,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉,都是富含钾盐的食物。还有新鲜的蔬菜和水果,比如深色叶子菜、苋菜等,以及各种新鲜水果,包括香蕉、苹果等。高血压患者不但不需要禁忌某些水果,还要适当多摄入水果,以更多地摄入钾盐,更好地控制血压。
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