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对于人的血尿酸正常值，男性是200-416μmol/L，女性通常是在150-357μmol/L之间。如果超出了正常的高线，叫高尿酸血症。现在随着生活水平的逐渐提升，血尿酸高的几率越来越高。发现在人群中的高尿酸血症及痛风的发生越来越多，所以还是应该严格控制饮食。在注意营养搭配的同时，也要注意尽量减少高嘌呤及高血糖，或者高盐食物的摄入。这种情况下，往往会发现高尿酸血症和高血压、高血糖、高血脂及高体重相辅相成，在体内形成一定的影响，造成心脑血管事件的高发。对于脑血管疾病的病人，往往存在相应的家族史。因此其家族成员就更应该注意饮食的控制，相应地进行低嘌呤饮食方案的选择。建议血尿酸高患者尽量去吃低嘌呤食物，尽量避免高嘌呤食物的摄入。要尽量减少酒类以及动物内脏、海鲜等食物的摄入，尽量多去吃蔬菜、水果、牛奶以及鸡蛋的含嘌呤相对较低的食物。才能帮助将身体里面的尿酸达到正常的范围，从而降低心脑血管发生的事件风险。