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胆囊炎的治疗方法如下： 1、改变生活方式：避免晚睡早起、晚睡晚起； 2、改变饮食方式和饮食结构：避免一日三餐不规律，不吃早餐、午餐或晚餐延后的情况，以清淡饮食、蔬菜和五谷杂粮为主，减少油腻、辛辣和油脂类食物的摄入； 3、辅以适当的药物治疗：急性胆囊炎可给予抗生素消炎治疗，同时给予茴三硫、熊去氧胆碱等利胆药物和保肝药物，方可有效治疗胆囊炎。