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目前，临床已经证实胃炎确实可以转变为胃癌，但并非所有胃炎均可转变为胃癌，幽门螺杆菌以及长期不良的饮食习惯所导致的萎缩性胃炎或者异型增生性胃炎可能转变为胃癌。对此，建议养成良好的饮食习惯，尽量减少油炸、腌制食品的食入，多吃水果、蔬菜，对于幽门螺杆菌阳性的患者，应进行杀菌治疗；对于萎缩性胃炎，应及时中断其萎缩进程。