发布时间:2023-04-18
李捷主任医师
中南大学湘雅医院皮肤科
目前有很多的临床观察和科学研究,均表明食物与慢性荨麻疹发生并没有明显的关系,因此对于绝大多数的慢性荨麻疹患者,并不推荐进行特别的忌口。建议进行均衡营养的饮食,以帮助疾病获得自然的康复,但有部分特殊情况需要引起注意,常见分析如下:1、患者应尽量避免食用含有钾变应原的食物,特别是部分天然的食物中,包括某些蔬果、海鲜等,这些食物中均含有某些天然的芳香化合物。另外在部分加工食物中,含有的人工防腐剂和色素等,这些物质也可能会通过非变态反应的途径,而导致荨麻疹的发作;2、极少部分的慢性荨麻疹患者在进食某种食物之后,会出现风团和瘙痒的加重,如果确实存在这种食物与荨麻疹发作之间明确的因果关系,应建议避免进食这一类可疑的致敏食物;3、如果怀疑某种食物可能与荨麻疹的发病有关系,便可以将其记录为食物日记。通过食物日记,寻找可能导致荨麻疹发作的相关食物,但由于每个患者的体质不同,因此需要避免的食物也不同,例如部分患者有可能吃完虾、蟹之后,可以诱发荨麻疹的发作,而有的患者可能吃鸡蛋后,便会诱导慢性荨麻疹发作,因此需要针对具体情况来进行观察后,再避免相应的食物。
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