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糖尿病人和水果的关系，原则上糖尿病都可以吃水果，但是血糖过高吃水果，水果里面主要含的是果糖为主，这样的可能会对血糖有影响。 水果一般也有能量，除了果糖以外，还有果胶、微量元素和矿物质等。糖尿病人适宜吃的水果，那就要选择那种果胶含量低的、果糖含量低的，不影响血糖的、果胶热量低的那种水果。 目前现在的水果的话，糖尿病人常吃的、血糖比较低的、果胶含量低或对血糖影响比较小的，如柚子，比如甜度低的猕猴桃或橘子这些都是偏低的，如香蕉、苹果，就是升糖指数比较高的，所以很好办。 常吃的水果我们可以查中国人饮食成分表，然后那里升糖指数都有，升糖指数高的都是糖尿病人血糖高的时候不宜吃的，升糖指数低的都是可以放心的吃的。 然后就是升糖指数高的水果，糖尿病人怎么吃，它可以和主食的热量算在一起的，让你什么水果都可以吃。 所以糖尿病人对自己常吃的食物应该有个常识性的升糖指数、热量含量和有效成分的认知，如脂肪含多少，蛋白质含多少，需要做到心中有数，这样的水果是都容易选择了，就比较方便了。 像现在马上就夏季，像樱桃、西瓜这些都上市了，实际上樱桃，还有草莓有的很甜，但是这两个水果的话对改善糖脂代谢、改善血尿酸都有帮助。现在有很多的介绍，就是糖尿病人合并高尿酸血症的可以吃樱桃来辅助治疗。 但糖尿病人吃水果主要的一个原则是空腹血糖必须在6mmol/l左右，早餐后两小时血糖在11.1mmol/l以下，这样的在两餐中间或者是餐前吃水果，这样比较合适。