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冠心病介入治疗术后饮食需注意以下几方面： 1、建议患者低盐饮食，根据世界卫生组织建议，24小时内盐份摄入量不超过6g； 2、低脂饮食，并非避免接触所有肉类，但不建议患者食入过多脂肪类食物，可适当食用瘦肉、鸡肉及鱼肉，对血脂影响较小； 3、糖尿病患者，应进行严格糖尿病饮食控制，按照糖尿病食谱进行食物摄入，但需注意避免出现低血糖。