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恶性肿瘤患者营养治疗主要有以下几个目的： 1、早期发现和诊断营养不良，越早治疗效果越好； 2、通过营养治疗改善患者的营养状况，使患者能够耐受手术或者放化疗，营养治疗是抗肿瘤治疗的保证； 3、营养治疗可以提高抗肿瘤治疗的疗效，促进肿瘤消退，提高患者的存活时间； 4、提高患者的存活质量，例如食管癌患者，并发吞咽梗阻，进食较差，生活质量下降。通过置管或是营养教育，让患者能够进食，减少饥饿感，提高患者的存活质量。