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急性胰腺炎诱因主要指暴饮暴食，此外还可包括大量摄入酒精、吸烟、遗传因素、生活不规律等。一般急性胰腺炎好发人群多为青壮年，因生活或工作需要社交应酬等，酗酒较多，其发病率较高。急性胰腺炎属消化系统疾病内急危重病症，该病伴发的合并症亦较多，建议中青年人群尽量避免大量酗酒、暴饮暴食，作为该病的主要预防措施。