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患者每天喝牛奶会不会变胖，应具体问题具体分析，因为引起身体变胖的根本原因并不是每天是否喝牛奶，而是所有摄入食物产生的能量与运动消耗的能量之间，是否达到能量负平衡，常见分析如下：1、不会变胖：如果能够养成均衡饮食的习惯，避免其他过多食物的摄入，养成积极运动的习惯，每天饮用适量的牛奶，并不会引起过多的能量进入体内，有助于维持身体能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，不会导致身体发胖。另外，每天饮用适量的牛奶，可以为机体补充一定量的优质蛋白质，从而为人体肌肉的合成提供丰富的原料。当人体的肌肉变得发达时，基础代谢率会提高，也有助于保持身体的能量负平衡，对于避免肥胖的发生有积极作用；2、会变胖：如果每天不加节制地饮用过多的牛奶，而且饮用牛奶之后并没有配合积极的运动，则会使牛奶当中的能量积少成多进入体内，会导致身体发胖。