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脑卒中饮食吃什么好

发布时间:2020-07-14

周丽华副主任医师

山西中医药大学附属医院脑病科

视频内容

脑卒中患者建议低盐、低脂、低糖饮食,可以多吃绿色蔬菜以及新鲜的水果。患者要及时补充维生素C,能提高身体抗病能力,并且多吃粗纤维,易消化的食物。饮食上一定要清淡、少盐、少油腻,不要吃刺激性过多的食物,少吃大鱼大肉,并注意增加维生素、膳食纤维的摄入,如适量洋葱、大蒜、香菇、木耳等,可以适当的进行海产品如海带、鱼等,降低胆固醇,防止动脉硬化发生。 如果是高尿酸病人,还要少吃全嘌呤食物,如动物内脏、豆制品、海鲜、火锅、啤酒等;还需要戒烟限酒,不过饱,否则会肥胖而加重心脏的负担,或使血糖增高而影响疾病的发生。 总之,在饮食上一定要营养、全面,能够有利于补充体内的营养物质,可以有效地提高身体的抗病能力,并且患者应定期到医院检查,防止卒中复发。

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