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对于慢性肝病要根据患者肝脏疾病的病情，适当选择保肝的食物。对于一般的慢性肝病的患者，饮食一定要注意清淡、好消化、营养均衡。目前而言并没有针对所有肝病患者的养肝的食物。 有些患者可能蛋白比较低，可以适当增加蛋白摄入；而有些患者可能腹水比较多，要限制其盐摄入，也可以适当的选择利水食物；而有些患者有肝性脑病，要减少动物蛋白的摄入，适当的多补充植物蛋白，比如豆制品等。但是不能听信不合理也不科学的谣言，还是要根据肝病情况选择适合的饮食。