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老鸭汤的功效与作用

发布时间:2023-04-28

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

视频内容

老鸭汤的功效与作用,一般具有以下几点。1、补气:老鸭汤有着一定的补气功效,对于气虚所导致的闲言懒语、精神倦怠、四肢无力、容易疲劳,如果适当地喝一些老鸭汤,通过其补气的作用,可以达到提振精神、增补气力的功效;2、滋阴:老鸭汤还有着较好的滋阴作用,对于阴虚所导致的五心烦热、手脚容易出汗、失眠多梦,如果适当地喝一些老鸭汤,通过滋阴,有着很好缓解上述症状的功效;3、提高免疫力:老鸭汤当中还富含有一定量的氨基酸,而氨基酸可以为体内很多免疫物质的构成,提供丰富的原料。因此适当地喝一些老鸭汤,促进免疫物质的生成,在提高机体免疫力方面,也有着积极的作用;4、提高肌肉力量:老鸭汤当中的氨基酸,还作为构成肌肉的原料,因此适当地喝老鸭汤,补充一定量的氨基酸,在提高肌肉力量方面,也有着积极的作用;5、健脾开胃:老鸭汤也能够很好地增进食欲,促进消化液的分泌,因此也有着一定的健脾开胃功效。

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