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肺癌患者治疗过程中的饮食注意事项包括： 1、饮食禁忌：禁食或少食羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、鲤鱼； 2、饮食适宜：易食鸽子、豚、鸭，除鲫鱼、鲤鱼外的其他鱼类，以及富含维生素C和富含抗氧化物的食物，如番茄、白萝卜、水果等； 3、建议患者的日常饮食交替食用，不可过于单一，做到营养均衡全面，有利于疾病的恢复。