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预防萎缩性胃炎主要包括以下方面： 1、积极诊治浅表性胃炎，阻断其演变成萎缩性胃炎； 2、饮食结构的调整，禁食刺激食品，如过热、过凉等食品，同时应减少摄入烟酒、咖啡、浓茶等； 3、规律饮食，按时就餐； 4、保持情绪稳定、心情舒畅，过于忧思、恼怒、情绪不稳定，均对消化系统有明显影响； 5、适当运动，提高身体素质。