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肾结石能吃黑豆吗

发布时间:2023-11-01

景治安主任医师

郑州市第一人民医院泌尿外科

视频内容

肾结石患者能够吃黑豆,黑豆也是豆的一种,具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、微量元素等,特别是黑豆有很好的补肾功能。人体绝大多数的肾结石都是草酸钙结石,偶尔吃一些黑豆不影响。但是对于结石容易复发,而且有代谢障碍的结石患者,不建议长期、大量地吃豆制品。因为豆制品本身含有高蛋白、钙以及比较高的草酸,大量、长期吃可能会导致血液当中的钙含量、草酸含量增加,容易促进草酸钙结石的形成。对于一些尿酸盐结石,因为豆制品含有高蛋白,其产生的嘌呤成分也会增加尿中的尿酸,也会促进尿酸结石的形成。因此肾结石患者偶尔吃点黑豆并没有多大影响,但是更多的是要多喝水。对于容易复发,代谢有异常的肾结石患者,不建议长期、大量地多吃黑豆。肾结石患者对于黑豆等豆制品都要适可而止,同时要增加饮水量,保持尿量每天在2000mL以上,吃黑豆基本上没有问题。

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