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溃疡性结肠炎的调理方法包括： 1、夏天宜吃马齿苋，可清热化湿。秋冬吃生姜、大枣、红糖，可食用山药、薏米煮粥等； 2、不吃辛辣、油腻、生冷、凉的食物和牛羊肉、海鲜等发物，不吃牛奶豆浆； 3、适当运动，可打太极拳、散步等，不做剧烈运动； 4、听舒缓的音乐，喝玫瑰花茶，有疏肝解郁的效果。